-Üzüm pek çok renkte bulunabilir. Beyaz, kırmızı, siyah, mavi, yeşil, mor ve altın renklerinde üzümlere rastlayabilirsiniz.

-Dünya çapında 8.000'den fazla üzüm çeşidi vardır.

-Üzüm, dünyanın en sevilen meyveleri listesinde  domates, mango ve muzla birlikte ilk onun içerisinde yer alır.

-ABD, üzümlerinin% 25'ini Şili'den ithal etmektedir.

-Üzümler botanik olarak meyveler sınıfındadır.

-Ortalama bir kişi yılda 3,6 kilogram üzüm tüketir.

-Amerika'daki en eski asma, Kuzey Carolina'da bulunan 400 yıllık  Scuppernong adındaki bir asmadır.

-Kuru üzüm sadece% 15 su içerir.

-Üzümlerden şarap üretimi, Milattan Önce 5000 yıllarında başlamıştır.

-Üzümler, kalp krizleri riskini en aza indirmeye yardımcı olur çünkü kandaki kan pıhtılarını önleyen nitrik asit seviyesini artırırlar.

-Üzüm, astım hazımsızlık, migren, hastalık ve yorgunluğu tedavi etmek için kullanılır.

-Üzümler düşük seviyede sodyum, yağ ve sodyum içerir ve K ve C vitaminleri açısından zengindirler.

-Çok fazla yerseniz, müshil etkisi yapabilirler.

-Üzümlerin %80'i sudur, bu yüzden iyi,tercih edilebilir bir atıştırmalıktır,düşük kalorilidir.

-Ortalama bir dönümlük üzüm yaklaşık 15.000 bardak şarap üretebilir.

-Dünyada üzüm endüstrisi yılda 72 milyon tondan fazla üretim yapmaktadır.

-Üzüm yetiştirme endüstrisi, dünyadaki en büyük gıda bazlı endüstridir.

-Avustralya yılda 1.4 milyar litre şarap üretmektedir.

-Dünyadaki en yüksek şarap imalathanesine sahip alan, 200'den fazla California'daki Napa Vadisi'dir.

-1800’lü yıllarda Avrupa’daki pek çok üzüm asması Amerika’dan gelen bir böcek tarafından yok edildi.

-Üzümü Amerika'ya İspanyalı kaşifler tanıtmıştır.

kaynak:  http://topfoodfacts.com/20-interesting-facts-about-grape/