-10 ila 20 gram kafein alımı bir kişiyi öldürebilir. Bu 4.69 galon kahveye eşdeğerdir.

-Koyu kavrulmuş kahvelerde aslında hafif kızartmalara kıyasla daha az kafein vardır.

-"Kafein" kelimesi Alman Kaffe'den ("kahve") isim kökenini almaktadır.

-Kahve tipik olarak çay veya koladan üç kat daha fazla kafein içerir.

-Bilim insanları, Oregon kıyılarındaki Pasifik Okyanusunda insan atıklarından kaynaklanan kafein kirliliği keşfetti.

-Kafein duyarlılığı genetiktir.

-Kafein arıların vızıldamasını sağlar.

-Bazı çiçeklerin az miktarda kafein içeren nektarları vardır. Bu nektar böcekleri geri getiren arılarda uyuşturucu kaynaklı bir "vızıltı" yaratır. Çalışmalar aynı zamanda kafeinin arıların uzun süreli belleğini geliştirmesine yardımcı olduğunu göstermektedir.

-I. ve II. Dünya Savaşları sırasında askerler yorgunlukla mücadele için tablet şeklinde kafein taşıyorlardı.

-Orta düzeyde kafein tüketimi günde 200-300 mg'dır. 500-600 mg'dan daha yüksek dozlar ağır kabul edilir ve uykusuzluk, sinirlilik ve hızlı kalp atışı ile ilişkilidir.

-Dünya genelinde yetişkinlerin% 90'ı kafein tüketir.

-Finlandiya, diğer ülkelerden daha fazla kafein tüketir ve ortalama yetişkin her gün 400 mg tüketir. Finlandiya'nın ardından İsveç, Danimarka, Norveç, Belçika, Hollanda, Almanya, Avusturya, İsviçre ve Fransa gelmektedir.

-Avrupa'ya ilk kez kafein getiren kahve ya da çay değildi. Bu övgüyü, Atlantik'ten İspanyollar tarafından taşınan Güney Amerika'dan çikolatalar hak ediyor.

-Kadınlar, kafeini, erkeklerden yaklaşık% 25 daha hızlı metabolize eder.

-Asyalılar kafeinleri Kafkasyalılara göre daha yavaş metabolize ediyorlar.

-Kafeinin tıbbi adı 1,3,7-trimetilksantin'dir.

-1732'de Bach, genç bir gelinin hayatındaki kahvenin lezzetini kutlayan "Kahve Cantatası" nı besteledi. O zaman infertiliteye yol açacağı korkusuyla, kahve; doğurma çağındaki kadınlar tarafından yasaklanmıştı.

-Kahve bir diüretiktir, bu nedenle idrara çıkışı sıklaştırır.

-Pepsi, ABD pazarları için Mountain Dew ile harmanlamak için yılda yaklaşık 1.2 milyon kilo kafeini kullanıyor.

-Bir Starbucks Grande kahvesinde 320 mg kafein bulunmaktadır, bu da Red Bull'daki kafeinin miktarının dört katından fazladır.

-Saf kafein acı, oldukça zehirli beyaz bir tozdur.

-Kafein etkisi 15-20 dakika sonra başlıyor. Etkileri genellikle kişinin cinsiyetine, yaşına, ağırlığına ve hatta yarışa bağlı olarak 8-14 saat sürer.

-Kafein, sindirim sistemindeki aktiviteyi arttırır ve aynı zamanda çok asidiktir ve her ikisi de ishal riskini artırır.

-Günde 1000 mg'dan fazla kafeinin tüketimi, "kafeinsizlik" olarak bilinen bir bağımlılık koşulu ile ilişkilidir. ABD'deki tüm yetişkinler arasındaki ortalama günlük tüketim ağır kullanıcılar arasında günde yaklaşık 200 mg ila 280 mg arasındadır.

kaynak:  https://www.factretriever.com/caffeine-facts